Onde-onde Ubi Kayu kukus

Ubi kayu memang boleh kita pelbagaikan kegunaannya. kali ini saya mencuba membuat onde-onde ..sejenis kuih tradisi masyarakat melayu yang biasanya di buat dari tepung pulut.

sarapan mudah dan murah, hanya perlukan.

5 cawan ubi parut, perah airnya.
11/2 cawan  tepong ubi, digaulkan bersama ubi parut dan
secubit garam.

uli sebati dn ambil sejemput leperkan, bubuh gula enau di tengahnya dan kemudiannya di bentuk ikut suka dan kukus selama 20 minit.

mudah sangat kan.